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Wir wünschen Ihnen guten Appetit und viel Freunde beim Zubereiten! MEHR ERFAHREN

Das Zuhause unserer Rinder sind die saftigen Marschwiesen der Elbinsel Krautsand. Schon seit Jahrhunderten dient das Marsch-oder Schwemmland entlang der Elbe, das vor der Eindeichung regelmäßig überflutet wurde, als ideal für die Zucht und Mast von Rindern. Durch die natürliche Fruchtbarkeit der Böden, die immer wieder durch die von der Elbe angeschwemmten Nährstoffe angereichert wurden, war es hier von jeher möglich, gesundes und wüchsiges Vieh, insbesondere für die hamburger Bevölkerung, zu züchten.

Marschland ist natürliches Grünland- nie wurde hier für die Weidelandgewinnung ein Baum gefällt. In den Gräben, Prielen und Pütten die unsere Wiesen durchziehen, haben Kleinstlebewesen und Amphibien wie Lurche, Kröten und Frösche ihre Lebensnische.
Unsere Rinder halten die weite, offene Landschaft durch ihr Grasen frei. Damit schaffen sie den Lebensraum für bodenbrütende Vögel wie z.B. Kiebitze, Feldlerchen und Brachvögel, die anderswo schon lange nicht mehr zu finden sind. Mit ihnen leben sie in friedlicher Koexistenz - Beim Grasen schauen Kühe nämlich genau hin, wo sie hintreten. Durch unsere Rinder werden keine Lebensräume zerstört. Im Gegenteil: Sie erhalten Lebensräume! MEHR ERFAHREN

Sie erhalten ein Naturprodukt von Rindern, die in einer seit Jahrhunderten als besonders zur Viehhaltung geeigneten Region aufgezogen und gehalten werden.
Die Viehhaltung steht im Einklang der Natur, bei uns gibt es genug Platz für Flora und Fauna.
Unsere Rinder schaffen Lebensraum unter anderem für seltene Vögel.

Die von uns gehaltenen Rinderrassen sind für Ihre Fleischqualität berühmt.

Die naturnahe Haltung, reine Grasfütterung von eigenen Futterflächen ohne Zukauf und die Mast von Ochsen und Färsen geben unserem Krautsand Beef den letzten Schliff in puncto Geschmack und Textur. MEHR ERFAHREN

Eine erlesene Auswahl an Wurstwaren halten wir ebenfalls für Sie bereit.
Bestellen Sie eine oder mehrere unserer Variationen und verfeinern Sie im Handumdrehen Ihre Gerichte. MEHR ERFAHREN

Hergestellt von Ecoland Herbs&Spices GmbH

"Unsere Naturgewürze stammen aus eigenem ökologischem Anbau in Hohenlohe und aus Partnerprojekten in Serbien, Indien und Sansibar."

-fairer Handel-

www.ecoland-hs.de MEHR ERFAHREN

An unsere Farm grenzt eine rund 20 Hektar große Obstplantage mit Apfel- und Birnenbäumen verschiedener Sorten. Seit diesem Jahr bewirtschaften wir auch diese Obsthöfe und konnten im Herbst erstmalig mit der Ernte unserer Äpfel beginnen und diese dann zu unserem hofeigenen Apfelsaft verarbeiten.

Unser Apfelsaft ist NUR zur Abholung vorgesehen und kann NICHT verschickt werden.

Die ausgewiesenen Preise sind inkl. Pfand! MEHR ERFAHREN

Die Krautsandfarm liegt umgeben von saftigen Wiesen, auf denen unsere Rinder im Sommerhalbjahr zu Hause sind. Einige rare Stücke fruchtbares Ackerland gehören auch zum Hof. Auf ihnen möchten wir zukünftig Blühflächen für Bienen, das Insektenleben und mehr Vielfalt auf der Elbinsel aussäen. Haben Sie Lust, Teil davon zu werden?

Lassen Sie uns gemeinsam in eine buntere und vielfältigere Richtung wachsen! MEHR ERFAHREN

Sie haben noch nicht das richtige Geschenk zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zu Ostern?
Mit einem Krautsandfarm-Geschenkgutschein machen Sie nichts falsch!
Wählen Sie den gewünschten Betrag aus und fügen Sie ihn dem Warenkorb hinzu. Die Gutscheine können auch versendet werden. Schreiben dies bitte auch bei Wünschen dazu.
Ihre Liebsten werden sich ganz bestimmt freuen, das vielfältige Sortiment der Krautsandfarm kennenzulernen.

Unsere Gutscheine können selbstverständlich verschickt werden! MEHR ERFAHREN